ELBA ALEATICO
Gourmet-Fest
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Salita Napoleone, Dans le cloître du Centre Culturel de Laugier,
Portoferraio,
Italien
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2024
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2024
Anlässlich der Aleatico-Messe werden Verkostungen des Aleatico Passito von lokalen Produzenten angeboten. Allein oder zusammen mit traditionellen Süßigkeiten ergibt diese rote Rebsorte, die auch unter dem Namen Roter Muskateller bekannt ist, einen überraschend likörartigen Wein; Napoleon machte ihn während seines Exils zu seinem Favoriten!
Am selben Tag stellen die Restaurants der Insel, die dem Netzwerk "Vetrina Toscana" angehören - einem regionalen Projekt zur Förderung von Lokalen, die eine Küche mit frischen und lokalen Produkten bevorzugen - den Aleatico in den Mittelpunkt ihrer Speisekarten.
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