2024

RISTORANTE MONTEBUONI

Restaurant Mediterrane Küche • €€
4.2/5
• 31 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 12h00

Die Jahre vergehen und Montebuoni bleibt DIE sichere Bank in der Umgebung von Florenz. Als ehemaliger Chefkoch in Frankreich erneuert Emilio seine Speisekarte, um das Beste aus der Toskana zu präsentieren. Da ihm die Qualität der Produkte sehr wichtig ist, kauft er sie selbst ein und entwirft alle Teller. Das Haus ist unnachgiebig, wenn es um Frische geht. Ein Teller Pappardelle, toskanische Nudeln, soll den Anfang machen. Dann verlangen Sie nach Schnecken, Thunfisch oder dem ausgezeichneten Nirvetti (Knienerv), der auf Toast liegt. Auf den Märkten in Florenz wird übrigens das Rezept von Emilio verkauft.

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2024

IL BATTIBECCO

Italienisches Restaurant und Pizzeria • €€
4.9/5
• 26 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 19h30

Das Il Battibecco liegt 800 m von der Piazza Buondelmonti entfernt und ist von einem Park umgeben. Es ist den Einwohnern von Impruneta wohlbekannt. Rustikaler Rahmen und toskanische Küche mit bewährten Köchen.

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