Ergebnisse Restaurant Mediterrane Küche Florenz - Firenze

IL GUSCIO

Mediterrane Küche €€
4.3/5
26 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 15h00 Öffnungszeiten

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Via dell'Orto, 49a, Florenz - Firenze , Italien
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+39 055 224 421
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2024
Empfohlen
2024

Eine oftmals hohe Lautstärke, ein geschichtsträchtiger Ort, eine familiäre und raffinierte Küche, wenn es darauf ankommt - das Il Guscio erhält logischerweise die Glückwünsche der Jury! Die Speisekarte bietet einige sehr gute kulinarische Versuche, vor allem im Bereich Fisch, wie zum Beispiel das cremige Palamita con robiola e aneto (Bonito Carpaccio auf einem Bett aus Kuhvollmilch-Frischkäse, eine Spezialität aus der Lombardei, mit Dill bestreut). Diese kleine, beliebte, aber anspruchsvolle Kantine ist zweifellos eine der besten Adressen in ihrer Kategorie. Reservierung wird empfohlen.


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Meinungen der Mitglieder zu IL GUSCIO

4.3/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in märz 2024
TOP....IN TUTTO.
Besucht in märz 2024
Een iets duurder restaurant buiten het centrum van Florence maar redelijk druk ondanks een kille dinsdag in februari . Pappardelle conigli was zeer goed, evenals poppetje limone en tagliata pepe verde . Wijnen vanaf 25€
Besucht in märz 2024
Le 5 stelle si riassumono in 5 parole: Qualitá,pulizia,cortesia,efficienza,prezzo.
Besucht in februar 2024
Qualità senza protagonismo , servizio impeccabile che ti mette a tuo agio .
Obbligatorio diventare habitué
Besucht in februar 2024
Il Guscio sgusciato… cena con cliente cinese, optiamo per questa osteria nel cuore di San Frediano. Che dire… molto al di sotto delle aspettative (me ne avevano parlato bene ????)… solito canovaccio attira turisti… solite luci, solito mood… accoglienza freddina ad empatia zero. Antipasto di salumi con dico 2 pezzettini di formaggio insapore, nota positiva dei carciofi fritti con burrata molto buoni. A seguire alcune tagliate di manzo anonime, delle polpette al limone e carote che parevano uscite dalla mensa di Santa Maria Nuova… un polpo grigliato su letto di ceci, qualche contorno di patate arrosto, una cupola di spinaci saltati. Impiattamenti da primo giorno delle selezioni di Masterchef… insomma, penso ci sia poco da aggiungere. Peccato, magari sarà stata una giornata storta ma sicuramente non ci tornerò. Odio le standardizzazioni, le omologazioni… e il Guscio non fa purtroppo eccezione.
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