MADONNINA DEL PESCATORE
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Dieses mit zwei Sternen ausgezeichnete Restaurant am Meer wurde 2011 vom Wall Street Journal zu einem der zehn besten Fischrestaurants in Europa gewählt. Der Chefkoch Moreno Cedroni, der für seine Experimentierfreudigkeit bekannt ist, arbeitet in der Küche wie ein Forscher in seinem Labor und interpretiert den Fisch neu wie kein anderer. er ist das "Enfant terrible" der italienischen und internationalen Küche und verbindet die gastronomische Tradition der Marken mit seinem avantgardistischen Geist. Sie werden es verstehen: ein unverzichtbarer Zwischenstopp für Fischliebhaber.
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Meinungen der Mitglieder zu MADONNINA DEL PESCATORE
4.9/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Il personale e' molto delicato e servizievole , ci si sente quasi a casa . Molto piacevole
A triumph of flavors and taste, among all I was conquered by the grilled oyster. Refined typology of the dishes, where fantasy, innovation and heart stand out, the result of the passionate study of who designed the dishes. You can appreciate the Japanese influences and the technique of seafood cold cuts with the various seasonings of fish.
Very interesting the visit to the laboratory, where new flavors and new ingredients are constantly experimented.
Friendly staff, very kind and, at the same time, attentive and professional, made us feel immediately at ease. Extremely welcoming and polite atmosphere. The wine pairing always right. Congratulations to all!