Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Ancône

MADONNINA DEL PESCATORE

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Via Lungomare Italia, 11, Ancône, Italien
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+39 071 698 267
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2024
Empfohlen
2024

Dieses mit zwei Sternen ausgezeichnete Restaurant am Meer wurde 2011 vom Wall Street Journal zu einem der zehn besten Fischrestaurants in Europa gewählt. Der Chefkoch Moreno Cedroni, der für seine Experimentierfreudigkeit bekannt ist, arbeitet in der Küche wie ein Forscher in seinem Labor und interpretiert den Fisch neu wie kein anderer. er ist das "Enfant terrible" der italienischen und internationalen Küche und verbindet die gastronomische Tradition der Marken mit seinem avantgardistischen Geist. Sie werden es verstehen: ein unverzichtbarer Zwischenstopp für Fischliebhaber.


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Meinungen der Mitglieder zu MADONNINA DEL PESCATORE

4.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in märz 2024
Quando si entra alla madonnina la bruttezza del mondo resta fuori .........
Besucht in märz 2024
Questo ristorante di pesce uno dei top nella zona di Senigallia, di fronte al mare, ricette semplici e innovative , creatività , pesce freschissimo, materie prime ricercate e a km0
Il personale e' molto delicato e servizievole , ci si sente quasi a casa . Molto piacevole
Besucht in februar 2024
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Besucht in dezember 2023
An unexpected evening in the middle of November began a sensory and entertaining journey at the court of Chef Moreno Cedroni who, with his forays into the dining room, transmitted us all his passion for his work.
A triumph of flavors and taste, among all I was conquered by the grilled oyster. Refined typology of the dishes, where fantasy, innovation and heart stand out, the result of the passionate study of who designed the dishes. You can appreciate the Japanese influences and the technique of seafood cold cuts with the various seasonings of fish.
Very interesting the visit to the laboratory, where new flavors and new ingredients are constantly experimented.
Friendly staff, very kind and, at the same time, attentive and professional, made us feel immediately at ease. Extremely welcoming and polite atmosphere. The wine pairing always right. Congratulations to all!
Besucht in dezember 2023
Buono il servizio
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