2024

OSTERIA DI RUBBIARA

Restaurant Küche der Welt • €€
4.7/5
• 26 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 12h00

Diese Osteria besteht seit 1862 und wurde von Generation zu Generation weitergegeben, wobei sie immer im Besitz der Familie Pedroni blieb. Nach dem Besuch der Abtei von Nonantola lohnt es sich, hier einzukehren. Hier gibt es echte hausgemachte Küche mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten aus der Tradition von Modena, wie Tortellini in brodo (in Brühe) und Geflügel in Lambrusco, ein von der Familie eifersüchtig gehütetes Rezept. Und wenn Sie schon einmal da sind, sollten Sie die Gelegenheit nutzen und dieAcetaia besuchen, in der die Pedronis seit dem 19. Jahrhundert ihren kostbaren Balsamico-Essig herstellen!

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