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In den Kellern eines Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert, am Fuße der Treppe, die zum Uhrenturm führt, ist La Sangiovesa eine lokale Institution, die sich ganz der Gastronomie der Romagna verschrieben hat. Traditionelle Gerichte sind reichlich vorhanden und großzügig in Geschmack und Aroma. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den schönen Produkten, die die Gegend zu bieten hat, denn hier will man die Qualität der Rohstoffe fördern und die kurze Produktionskette bevorzugen: Ein 15 km entferntes Landgut liefert das Fleisch, die Wurstwaren und den Wein, und der Käse stammt von lokalen Erzeugern.
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Meinungen der Mitglieder zu LA SANGIOVESA
4.6/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
Ritorniamo alla Sangiovesa dopo 4 anni ed è meglio che la prima volta.
Servizio impeccabile e un gusto nei piatti che sembra di essere a casa.
Un ottimo ristorante che valorizza le tradizioni della cucina italiana senza ostentazione o fronzoli inutile.
Tutto è buono per davvero. sincero direi.
da tornare sempre quando si ha occasione.
Servizio impeccabile e un gusto nei piatti che sembra di essere a casa.
Un ottimo ristorante che valorizza le tradizioni della cucina italiana senza ostentazione o fronzoli inutile.
Tutto è buono per davvero. sincero direi.
da tornare sempre quando si ha occasione.
Besucht in april 2024
Un ristorante tipico del paese che offre piatti della tradizione e qualche rivisitazione. Bellissimo ambiente, ottimo servizio e qualità cibo eccellente. Un po' alti i prezzi, ma in linea con tutti gli altri ristoranti della zona. Consigliato!
Besucht in april 2024
Luogo veramente caratteristico e accogliente.
Ottimo cibo della tradizione.
Complimenti
Ottimo cibo della tradizione.
Complimenti
Besucht in april 2024
Piatti buoni e location molto piacevole, ma un pò troppo caro.
Die Besten in Sant'Arcangelo Di Romagna und um
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Cucina tipica Romagnola. Ottima selezione di vini. Dolci fatti in casa come una volta. La piada, buonissima, che accompagna alcuni piatti è preparata sul momento.