BAR ILDE
Lesen Sie mehrEin Piadina-Kiosk , der seit 1958 von derselben Familie betrieben wird. Hier wird die Piadina nach alter Tradition zubereitet, wobei es 140 verschiedene Varianten gibt, sie zu füllen. Wenn Sie es klassisch halten wollen, nehmen Sie die mit Rohschinken, Squacquerone (einem cremigen Käse) und Rucola. Alternativ können Sie sich für eine Füllung mit Wurst, frischen Pilzen, Gorgonzola, Porchetta, gegrilltem Gemüse, Mozzarella di Bufala, pikanter Salami usw. entscheiden. Sie haben die Qual der Wahl! Das Haus bietet auch selbstgemachte Salate und Desserts an.
LA CASINA DEL BOSCO
Lesen Sie mehrNur wenige Schritte vom Strand entfernt und am Rande des Federico Fellini Parks gelegen, setzt dieser Piadina-Kiosk auf die Qualität seiner Rohstoffe: Parmigiano Reggiano mit 24 Monaten Reifezeit, Formaggio di Fossa, Culatello di Zibello DOP, Salami aus Mora Romagnola, Squacquerone aus Cesena - alle Spitzenprodukte der Region belegen diese dünnen runden Fladen, die typisch für die Romagna sind. Sie können auch Cassoni, dicke Teigtaschen mit Käse, Spinat und Wurst, und hausgemachte Desserts probieren. Große, schattige Terrasse, die sehr angenehm ist.