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2024
Empfohlen
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2024
Nicht weit von der Kathedrale entfernt ist dieses Restaurant eine echte Institution. Das Casa di Ferrara (Ca' d'Frara im Dialekt) bietet Gerichte der Ferrara-Tradition, aber auch ein kreatives Land-und-Meer-Menü mit einfallsreichen und farbenfrohen Tellern, die regionale Produkte in einer schönen Ausgewogenheit der Geschmäcker vereinen. Alles wird mit Raffinesse zubereitet und in einem elegant gestalteten Saal serviert. Zu den Spezialitäten gehören hausgemachte Nudeln, Bollito Misto, Fleisch vom Holzfeuer und Aal, der mit einem guten italienischen Wein begossen wird. Einfach köstlich.
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Meinungen der Mitglieder zu CA' D'FRARA
4.6/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
Ci ha consigliato questo ristorante un signore del posto. Ottimo servizio al tavolo con spiegazione dettagliata dei piatti tipici ferraresi. Ambiente pulito e elegante a pochi passi dal centro. Torniamo in Sardegna con un ottimo ricordo.
Besucht in april 2024
Ci siamo trovati in questo locale con un collaboratore per una trasferta a Ferrara e volevamo testare la loro cucina viste le ottime recensioni. Materia prima di qualità, servizi attento, scrupoloso e veloce. Una sorpresa il vino alla mescita consigliato dal sommelier. Vale le segnalazioni riportate dalla Guida Michelin. Prezzo davvero contenuto per la qualità e la location di alto profilo.
Besucht in april 2024
Scoperto qualche anno fa questo ristorante è stato da subito molto coinvolgente al punto che quando siamo in zona si cerca sempre di farci una tappa. Non sono così esperto ma i piatti della tradizione sono, al mio palato, davvero irresistibili. Quindi assolutamente da provare "pasticcio" e "salama da sugo", piatti forse un po' difficili per la commistione di sapori che però non possono mancare come conoscenza nella svariata gamma di proposte della cucina italiana.
Da non tralasciare la carta dei vini, molto interessante.
Da non tralasciare la carta dei vini, molto interessante.
Besucht in april 2024
Siamo stati veramente bene, coccolati e viziati!
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A real touch of tradition and culinary art of Ferrara.
Delicious food, accompanied by excellent wine and served by people who understand and are passionate about their "art" of catering.
Nella storica città di Ferrara è una tappa da non mancare...
Un vero tocco di tradizione ed arte culinaria ferrarese.
Deliziosi i cibi, accompagnati da ottimo vino e serviti da persone capisci ed appassionate della propria "arte" di ristorazione.