Restaurants mediterrane Küche Riva Del Garda

Dieses Restaurant befindet sich in einem Palast aus dem 17. Jahrhundert und bietet typische Gerichte vom See und auch regionale Spezialitäten aus dem Trentino von hoher Qualität. Sie essen auf der Terrasse oder in einem gemütlichen Saal. Der Service ist elegant, die Atmosphäre herzlich. Eine hedonistische Adresse, bei der jeder Teller sorgfältig bearbeitet wird. Auch wenn die Optik verführt, sind Geschmack und Aromen perfekt aufeinander abgestimmt, was dieses Restaurant zu einem unserer Favoriten in der Branche macht. Das Personal steht Ihnen mit einem Lächeln zur Verfügung und berät Sie gerne bei der Auswahl von Speisen und Weinen.

Der 28-jährige Küchenchef Peter Brunel, der in der Villa Negri in Riva del Garda arbeitet, erkocht sich einen Michelin-Stern. Sein Restaurant, das sich in einem abgelegenen Gebäude inmitten der Landschaft nördlich des Sees befindet, ist ein lichtdurchflutetes, mit Architekten entworfenes und mit zeitgenössischer Kunst ausgestattetes Schmuckkästchen. Nach dem Empfang in der Lounge setzt man sich in den Saal oder in den Garten, und dann beginnt das Spektakel: Formen und Farben, Kombinationen von Geschmäckern und Texturen, neu interpretierte Traditionen, hochkarätige Produkte und ein Service, der keine Wünsche offen lässt!