Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Dublin

PATRICK GUILBAUD

Regionale Küche • €€€
4.7/5
• 26 meinung
Geöffnet - und von 19h00 an 21h00 • Öffnungszeiten

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Merrion Hotel, 21 Upper Merrion Street, Dublin 2, Dublin, Irland
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+353 1 676 4192
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2024
Empfohlen
• 2024

Den traditionellen Rezepten verleiht der dreifarbige Küchenchef einen Hauch von Modernität und Erfindungsreichtum. Eine echte Institution.

Auf dem Gelände des Merrion Hotels befindet sich eines der bekanntesten französischen Restaurants in Dublin. Der Ruf seines Chefkochs ist weithin bekannt und sein elegantes und raffiniertes Restaurant wird von glücklichen Stammgästen und wohlmeinenden Touristen gut besucht. Den traditionellen Rezepten verleiht der dreifarbige Küchenchef einen Hauch von Modernität und Erfindungsreichtum. Das Ergebnis: Auf dem Teller sind die Gerichte bewundernswert, hervorragend angerichtet und man genießt sie mit Genuss. Finesse, Eleganz und Geschmack sind garantiert. Teuer, aber ausgezeichnet.

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Meinungen der Mitglieder zu PATRICK GUILBAUD

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Umit Kutluk
Umit Kutluk
Besucht in april 2024
Tasty food and good atmosphere.
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Klaiton Alicea
Klaiton Alicea
Besucht in märz 2024
Going to any Michelin restaurant is an experience It's a peak behind the curtain to the magic, madness, and circus that it takes to achieve this goal. No madness here just a well oiled machine powered by great employees. If you plan on coming to Dublin plan on booking a dinner here you won't regret it and you'll always remember it.
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Bertrand W
Bertrand W
Besucht in märz 2024
Un restaurant localisé dans le même bâtiment que l’hôtel Merrion. Accueil personnalisé avec possibilité de prendre un premier verre dans le salon d’entrée puis on se dirige vers la belle salle principale. Nous avons bénéficiés d’une table pour deux avec banquette sur le fond de la salle ce qui permet un peu plus de confidentialité que les tables au centre de la salle. Le service est agréable et pourrait être un peu plus discret, on a apprécié la rencontre avec le manager ainsi que le chef qui était présent en ce samedi soir. Nous avions choisis le menu dégustation en 8 courses accompagné par une excellente bouteille de champagne. Les plats étaient tres bons et dignes de ce 2 étoiles. En comparaison avec d’autres restaurant de niveau équivalent, je m’attendais à la présence de petits mets en transition entre les plats (trou normand et autres) dont l’absence m’a un peu laissé sur ma faim tant en terme de dégustation que de quantité. Ma femme a trouvait l’ensemble parfait tant en terme de goût que de quantité. On aurait aussi pu s’attendre à quelques produits « luxes » type homard mais la qualité des préparations/saveurs a bien compensée.
Une belle couverte et un bon moment que nous renouvellerons.
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Tessa Johnson
Tessa Johnson
Besucht in märz 2024
Best dining experience
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Alexandra Sheridan
Alexandra Sheridan
Besucht in märz 2024
Service here is second to none. Some of the most amazing front of house and wait team I have ever encountered. Good food, cooked well although - a little out dated for Dublin. Atmosphere can be good, but often empty tables can leave the ambience lacking. A very reliable dinner/ lunch in Dublin. Would I go often, no, you can get same, yet more exciting Michelin star quality food in Dublin.
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