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LOENPIA GANG LOMBOK

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11, Gang Lombok, Semarang, Indonesien
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2024
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• 2024

Die besten Frühlingsrollen, die man mit den Fingern an den großen Tischen genießen kann. Wenn Sie die chinesische Spezialität von Semarang wollen, müssen Sie hier hin. Die Lumpia, ein Cousin der Frühlingsrolle, bietet eine leckere süß-saure Mischung, die mit Bambussprossen, Ei, Hühnchen oder Garnelen gefüllt ist. Je nach Wunsch wird sie in eine weiche Hülle gewickelt oder nach dem Frittieren knusprig gebraten und mit einer cremigen braunen Soße, frisch gehackten Zwiebeln, Vogelschoten und Salat serviert. Ein echtes gastronomisches Wahrzeichen der Region.

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