ADMIRALEN

Dieses beliebte Restaurant im Hafen von Kolding hat sich auf Fisch spezialisiert. Admiralen wurde 1903 erbaut und hat seither nie aufgehört, Restaurants zu betreiben. Die Räumlichkeiten und Einrichtungen wurden ständig renoviert, wobei die Geschichte des Ortes, des Hafens und der umliegenden Schiffe respektiert wurde. Ein wahrer Genuss auf dem Teller mit Fisch- oder Krabbensuppe, gebratenen Austern als Vorspeise; Hummer, Scholle oder Miesmuscheln als Hauptgericht. Einige Fleischgerichte können auch Fischallergiker zufriedenstellen.