2024

SVENDBORGSUND

Restaurant mit französischer Küche €€€

Ein ehrenwertes Haus, das von einer sehr gastfreundlichen Familie geführt wird, kürzlich restauriert wurde und gegenüber dem Hafen liegt. Hier wird Ihnen eine ausgezeichnete dänische Küche serviert: Fischfrikadellen, geräucherter Aal, eingelegte Heringe; frischer Fisch (Scholle) und eine große Auswahl an Smørrebrøds. Und das nahrhafte einheimische Gericht zum Teilen: Svendborgsundgryde (Schweinefilet, Putenbrust, Cocktailwürstchen, Speck, Paprika, Pilze, Zwiebeln in Paprikasahne, serviert mit kleinen Bratkartoffeln aus dem Ofen). Schöne Terrasse, auf der man ein Getränk genießen kann.

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2024

UNDER URET

Brunch €€

Eine schmale, farbenfrohe Fassade, eingezwängt zwischen anderen Cafés in der Fußgängerzone des Stadtzentrums. Eine alte, historische Muschel, die jedoch komplett neu gestaltet wurde und in der Sie von einem jungen, dynamischen Team bedient werden. Hier werden Ihnen vitaminreiche Cocktails, eine gute Auswahl an Bieren und Menüs mit hausgemachten Gerichten serviert. Ein Brunchteller mit viel Auswahl: kalt geräucherter Lachs mit Meerrettichcreme und Radieschen, gegrillte Kartoffeln mit scharfer Chorizo und scharfer Mayo, panierte Garnelen mit Panko und Chilimayo zum Beispiel!

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2024

BAGUETTE SVENDBORG

Catering zum Mitnehmen

Kleine Bäckerei, in der die süße Chefin Annette mit jedem ihrer Kunden einen kleinen Plausch hält. Hier gibt es Bio-Kuchen und eine große Auswahl an Brotsorten (aus verschiedenen Mehlsorten), die in einem Steinofen gebacken und von Hand geknetet werden. Es gibt köstliche frisksmurt frokostobolle, ein selbst kreiertes kleines Sandwich (das zu probieren eine Schande wäre), an zwei charmanten Tischen mit Blick auf die Fußgängerzone, zusammen mit Schokoladenhäppchen, die nach der großen Sarah Bernhardt benannt wurden! Im Sommer stehen die Tische draußen.

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