FORMEL B

Formel B spielt in der Liga der großen Sternerestaurants der Stadt... Seine innovative und moderne nordische Küche verwendet Aromen, die der französischen und asiatischen Gastronomie entlehnt sind. Es ist zwar etwas kostspielig, ein Feinschmecker zu sein, aber einmal ist keinmal! Die hohe Gastronomie muss man sich verdienen. Jedes Gericht wird mit besonderer Aufmerksamkeit angerichtet, mit einer minimalistischen, schlichten Ästhetik und chromatischen Noten! Die Teller sind so schön wie zeitgenössische Kunstwerke. Hinzu kommt eine besonders sorgfältige Auswahl der begleitenden Weine.