THE UNION KITCHEN

Es ist leicht, an diesem Restaurant vorbeizugehen, ohne es wirklich zu bemerken. In Wirklichkeit ist es ein kleines Lokal mit einer sehr modernen und gemütlichen Einrichtung, aber Sie spüren sofort die Energie der jungen Kellner, sobald Sie durch die Eingangstür treten. Sie werden übrigens Schwierigkeiten haben, einen freien Tisch zu finden, wenn Sie nicht vorher reservieren - selbst wenn Sie früh kommen, wird dieses kleine Juwel bereits voll sein. Raffinierte, aber einfache Küche mit viel Gemüse. Sie wählen drei oder vier Gerichte von der Karte (oder übrigens auch mehr!): eine Liste für ihre Spezialität, die Fleischbällchen - Fleisch, Fisch, vegetarisch... - und eine andere für die Beilagen, oft Gemüse, aber auch Nudeln, Kartoffeln und Käse. Täuschen Sie sich gleich: Die Teller sind klein, ja, aber sie sind vor allem reichlich. Das ist ein absoluter Genuss! Eine Mischung aus Geschmäckern und Gerichten, die Sie sprachlos machen wird. Alles wird auf sehr raffinierte Weise auf hübschen Tellern oder kleinen Pfannen für die Fleischbällchen präsentiert. Lassen Sie auch den Desserts Raum, z. B. dem Käsekuchen aus weißer Schokolade mit frischen Beeren ...