Restaurants Küche der Welt Bistrița

Das beste Restaurant der Stadt. "La vieille cave" befindet sich auf der Rückseite des Kulturzentrums, dessen Halbgeschoss es einnimmt. Die Einrichtung ist wie die Küche: traditionell und sehr erfolgreich. Sie betreten zunächst den Bauernsaal, der mit rustikaler Holzvertäfelung eingerichtet und mit Kunsthandwerk (Keramik, Teppiche, landwirtschaftliche Geräte...) dekoriert ist. Der mittelalterliche Saal hingegen erinnert an die Zeit der Handwerkerzünfte. Die Terrasse mit Blick auf den Park ist sehr angenehm. Hier treten regelmäßig Folklore-Spieler auf, die zur authentischen Atmosphäre des Ortes beitragen.