Restaurants Küche der Welt Poiana Braşov

Dieses wunderschöne traditionelle rumänische Restaurant liegt direkt am Waldrand. Auf der recht überschaubaren Speisekarte stehen natürlich vor allem Fleischgerichte, insbesondere Wildgerichte: Rehmedaillon, Hirschcarpaccio, Wildschweinfilet, aber auch Forellenfilet, Lachssupreme oder Pilztocăniță . Seine drei Salons sind von einer klassischen Eleganz geprägt, die durch rustikale Akzente gefärbt ist. An sonnigen Tagen können Sie auf der Terrasse oder an den im Garten verteilten Tischen essen. Ein Folklore-Ensemble sorgt für die musikalische Untermalung.

Dieses zwischen Bäumen gelegene "Versteck der Gesetzlosen" wird von manchen als eines der besten Restaurants in Rumänien angesehen. Das liegt zum einen an der erstaunlichen Einrichtung: rustikal, vollgepackt und gemütlich. Aber natürlich auch wegen der Küche: Hier können Sie die besten rumänischen Spezialitäten probieren (Ciorbas in allen Variationen, selbstgebackenes Brot, zahlreiche Fleischgerichte...). Bitten Sie das Personal, Ihnen die Speisekammer im Untergeschoss zu zeigen: Sie ist voll mit eingelegten Obst- und Gemüsekonserven, getrocknetem Fleisch und anderen Lebensmitteln etc.