Restaurants Küche der Welt Braşov

Wie der Name schon sagt, "Au chaudron", werden die Gerichte in riesigen gusseisernen Kesseln zubereitet. Man serviert Ihnen üppige, traditionelle Teller zu sehr erschwinglichen Preisen. Auf der Speisekarte stehen Polenta, Gulasch, geschmortes Fleisch... Die Einrichtung ist sehr designorientiert, ganz aus Holz. Die gelben und schwarzen Stühle verleihen dem Raum Pep und die aus Strohhüten gefertigten Lampenschirme sorgen für einen Hauch von Originalität. Ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. Es gibt noch eine zweite Adresse, die nach demselben Prinzip arbeitet. Sie finden sie in der Michael-Weiss-Straße 27.

Eine unumgängliche Adresse in Brașov. Wenn Sie auf der Suche nach guter, typisch transylvanischer Küche sind, ist dieses Restaurant genau das Richtige für Sie. Die Auswahl ist groß und die Gerichte herzhaft: Gegrilltes, șnițel vom Huhn auf sächsische Art, Gulaș mit Knödeln, Ragout vom Angus-Rind ... Hier werden die lokalen Spezialitäten perfekt ausgeführt und mit einem Hauch von Originalität verfeinert. Man empfängt Sie in traditioneller Kleidung in einem wunderschönen unterirdischen Keller, dessen Gewölbe mal weiß getüncht und mal aus freiliegenden Ziegeln bestehen. Der Service ist sehr zuvorkommend.

Um dieses Restaurant zu betreten, muss man durch den Torbogen eines alten Kaufmannshauses gehen: Es ist ein Wink mit dem Zaunpfahl, wenn man bedenkt, dass Ograda hauptsächlich mit lokalen Produkten aus der Region Brașov kocht. Auf der Speisekarte stehen daher vor allem traditionelle Gerichte, die hübsch angerichtet und nicht weniger schmackhaft sind. Bevor Sie das Restaurant verlassen, können Sie Ihren Einkaufskorb füllen, denn Ograda ist auch ein Feinkostladen, der es Ihnen ermöglicht, ein kleines Stück Heimat mit nach Hause zu nehmen. Der Service ist sehr effizient und herzlich.

Auf dem großen Platz der Stadt befindet sich dieses Restaurant im Keller des gleichnamigen Hotels. Unter den Ziegelgewölben des Kellers wird die mittelalterliche und zugleich romantische Atmosphäre jeden zufriedenstellen, zumal die Küche einfach außergewöhnlich ist, ebenso wie der Service. Auf der Speisekarte stehen köstliche rumänische Klassiker wie Bulz, Tochitură oder Mămăligă mit Käse und Sahne. Außerdem finden Sie ungarische (Paprika, Gulasch...) und mexikanische (Fajitas, Enchiladas...) Spezialitäten sowie Gerichte mit gegrilltem Fisch und gereiftem Fleisch.

Dieses Restaurant, das sich in eine Gasse im Zentrum schmiegt, ist eine der besten Adressen der Stadt. Hier isst man eine kreative Küche, die sich frei von Traditionen inspirieren lässt. Die Küchenchefin Oana Coantă hat sich seit langem dem Slow-Food-Ansatz verschrieben. Die lokalen und saisonalen Produkte sind von hoher Qualität, sehr schmackhaft und die Gerichte lecker: Kopfsalatsuppe, Freilandhuhn, gebratene Forelle... Im großen Saal mit seinen Gewölben finden oft Jazzkonzerte und andere kulturelle Veranstaltungen statt. Achtung: Der Ort ist beliebt, vor allem am Wochenende. Am besten reservieren Sie.

Dieses ungarische Restaurant, das nach einem berühmten Budapester Café benannt ist, serviert ausgezeichnete magyarische und transylvanische Spezialitäten in einem gemütlichen, vintage- und trendigen Ambiente. Der Service ist perfekt, die Weinkarte mit ungarischen, rumänischen und internationalen Weinen sehr umfangreich, ganz zu schweigen von der gelungenen Küche. Natürlich können Sie hier auch das berühmte Gulasch essen. Aber die recht überschaubare Speisekarte bietet Ihnen auch andere Spezialitäten mit Fleisch oder Fisch sowie eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten. Eines der besten Restaurants der Stadt.