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CARU' CU BERE

Brauerei
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Strada Stavropoleos, 3, Bukarest, Rumänien
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Caru' cu Bere. Der Name dieses Lokals bedeutet auf Rumänisch "Der Bierwagen". Das neogotische Gebäude ist ein Werk des Architekten Siegfried Kofczinski und stammt aus dem Jahr 1879. Es beherbergt eine Brauerei, die Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts als Treffpunkt für literarische Zirkel diente. Das Innere ist ebenfalls neogotisch, mit allgegenwärtiger Holzvertäfelung, die an eine Brauerei auf der anderen Seite des Rheins erinnert, sowie mit Glasfenstern und Wappen. Ein ganz und gar bemerkenswerter Ort, der einen kleinen Zwischenstopp verdient. Vergessen Sie nicht, den wunderschönen Keller im Untergeschoss zu besichtigen.

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Meinungen der Mitglieder zu CARU' CU BERE

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marcut
Besucht in september 2015
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Le lieu est insolite dès la rue avec son décor néogothique. L'intérieur splendide et déconcertant. Ce lieu est chargé d'histoire et il faut absolument s'y arrêter pour au moins y boire une bière. Sans être gastronomique, la cuisine est tout à fait honorable malgré les réserves de certains (qui critiquent toute la cuisine roumaine de toutes façons). Avec quelques spécialités à goûter, comme la ciorba de burta (soupe de tripes), les sarmales (feuilles de chou farcies), la tochitura moldave: boeuf et poulet avec mamaliga (polenta) et sauce tomate aillée.
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