Ergebnisse Koreanisches Restaurant Daegu 대구

HONAM RESTAURANT

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26-1, Dalgubeol-daero 375-gil, Seo-gu, Daegu 대구 , Südkorea
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2024
Empfohlen
• 2024

Wie alle anderen Restaurants in dieser Straße bietet die Speisekarte auch hier eine der einzigartigen Spezialitäten der Stadt Daegu: Muchimhoe. Dabei handelt es sich um ein (wirklich großzügig serviertes) Gericht aus Gemüse und Fisch, die in sehr dünne Streifen geschnitten werden. Wenig überraschend wird das Ganze mit einer süß-sauren Sauce und schönen roten (und scharfen) Chilischoten übergossen. Empfindliche Gaumen sollten sich fernhalten! Aber wir können uns beruhigen, denn Muchimhoe wird mit einer kalten Suppe aus Venusmuscheln serviert. Sie ist nicht nur ein willkommenes Gegengewicht zu den Chilischoten, sondern auch köstlich.

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