GANGNEUNG JJAMBONG SUNDUBU

In diesem Lokal mit klingendem Namen wird einer der asiatischen Stars, der Tofu, verkostet. Als Eintopf, Kuchen, frittiert ... er wird in allen möglichen Variationen genossen. Ein Gericht hat jedoch unsere besondere Aufmerksamkeit erregt: Wonjojjamsun. Dabei handelt es sich um einen würzigen Eintopf mit wolkenweichem Tofu und Meeresfrüchten. Wer sagt, dass Tofu langweilig und geschmacklos ist? Die Gerichte sind so köstlich, dass es manchmal zu Wartezeiten kommen kann.