L'O A LA BOUCHE
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Produkte und Geschmack an erster Stelle, das ist es, was der Chefkoch dieses Gourmetrestaurants predigt: ein Fest für den Gaumen!
Ein Sternekoch, ich nenne ihn Hervé Paulus, in Verbindung mit dem fröhlichen Denis, den Sie an allen Fronten sehen werden, sorgt für einen guten Geschmack im Mund. Alles hier erinnert an extreme Frische, von den farbigen Akzenten (Artischocken- und Auberginengrün) an den Wänden bis hin zu den Produkten auf den Tellern. Auf der Speisekarte steht eine regionale Küche, die mit einem Hauch von Originalität verfeinert wurde. Elsässische Gerichte in Anlehnung an die Heimat des Küchenchefs: Schweinsfuß, Baeckeoffe mit Hummer und Gänseleber... unsere Papillen sind ständig in Aufruhr. Eine schicke und fantasievolle Adresse, die eine schöne Geschmacksreise verspricht.
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