KOCHU KARU
Restaurant mit traditioneller koreanischer Tapas-Küche und einer schönen ...Lesen Sie mehr
TADSCHIKISCHE TEESTUBE
Ausgezeichnete Küche mit orientalischen Aromen, die man in einem tollen ...Lesen Sie mehr
Barra
Trendiges Restaurant mit moderner Küche in einem schlichten urbanen Dekor. ...Lesen Sie mehr
Bricole
Lesen Sie mehrUnter der Leitung seines Besitzers und Sommeliers Fabian Fischer und seines Küchenchefs Steven Zeidler war Bricole zunächst eine feine Bar, in der Vorspeisen und Weine serviert wurden, bevor es sich zu einem gehobenen Restaurant entwickelte, das 2022 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Das Menü beginnt mit einem Korb mit Brot und Butter, gefolgt von kleinen, fein angerichteten Tellern. Beispiel: Kaiserliche Wachtel mit Trüffel und Weintrauben oder kandierter Kabeljau mit Apfelsake und Hollandaise - wahre Köstlichkeiten. Das Menü wechselt regelmäßig, je nachdem, welche Produkte gerade Saison haben.
Tulus Lotrek
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant mit entspannter ...Lesen Sie mehr
BERTA
Lesen Sie mehrDer israelische Koch Assaf Granit öffnet die Türen seines neuen Restaurants in der deutschen Hauptstadt und greift dabei auf seine Berliner Wurzeln mütterlicherseits zurück. Berta, seine Großmutter mütterlicherseits, hatte einen großen Einfluss auf diese israelisch-berlinische Küche. Der Chefkoch lässt sich von den Geschmäckern der einzelnen Länder inspirieren und achtet dabei auf die Saisonalität und Frische der Produkte. Nach einem ersten Michelin-Stern für sein Pariser Restaurant kultiviert Assaf Granit auch in seinem neuen Gourmet-Restaurant die Exzellenz.