NOVEMBER Brasserie
Japanisches Restaurant
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€
2024
Empfohlen
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2024
Brunch und schmackhafte Gerichte, die Sie in einem Restaurant mit Terrasse in Preuzlauer Berg genießen können.
Die November Brasserie, die 2022 das November Café, ein beliebtes Café in der Nachbarschaft, ablöste, ist eine moderne und raffinierte Brasserie mit japanischem Einfluss. In einer minimalistischen Einrichtung aus sehr warmem Holz mit Bauhaus-Elementen sitzt man in der Raw Bar, wo Chefkoch Ruslan Kim kleine Teller zum Teilen und Sushi- und Sashimi-Variationen aus frischem Fisch und Meeresfrüchten direkt von den Fischmärkten in Japan und Spanien zubereitet. Als Hommage an seinen Vorgänger ist das Schnitzel auf der Karte geblieben, neu interpretiert auf japanische Art - ein Genuss!
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