SCHLOSSBERG RESTAURANT DATTLER

Zweites Restaurant auf dem Schlossberg, das etwas höher liegt als das Greiffenegg-Schlössle und einen herrlichen Blick auf die Stadt bietet. Während letzteres einen Aufzug zur Verfügung stellte, setzt der Schlossberg noch eins drauf: eine Anreise mit der Seilbahn vom Stadtgarten zum Restaurant! Dieses Restaurant auf den Anhöhen von Freiburg wird bereits in der fünften Generation geführt und gehört zu den besten der Stadt. Das Haus Dattler ist zwar für seine legendären "goûters" mit hausgemachtem Gebäck bekannt, aber auch für seine raffinierte und abwechslungsreiche Küche und seine "thriller dinners": Ein- bis zweimal im Monat lädt das Restaurant seine Gäste ein, bei einem guten Essen an einer Theateraufführung teilzunehmen. Ein sehr guter Moment!