PULS – Restaurant & Bar
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Der Name dieses Restaurants stammt von einem Gericht, das die Römer in der Antike zu sich nahmen, das Äquivalent zu einer Art Polenta, die aus verschiedenen Körnern hergestellt wird. In einer der römischsten aller deutschen Städte gibt es eine unaufhaltsame Logik und ein kulinarisches Erbe, die uns in eine Gastronomie zwischen dem Mittelmeer und Nordeuropa eintauchen lassen. In der Küche brilliert der Küchenchef Johannes Langenstück. Seine Menüs überraschen, seine Teller sind gewagt. Die Chef-Barkeeperin mixt raffinierte Cocktails. Es ist auch möglich, nur auf einen Drink vorbeizukommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PULS – Restaurant & Bar
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.