THE CITY BREWERY

Die City Brewery, die örtliche Brauerei in La Crosse, hält den Weltrekord für das größte Bierpaket. Ihr berühmtes "Six Pack" ist in der Tat ziemlich beeindruckend. Es enthält 2.600.000 Liter Bier und Sie würden 3.351 Jahre brauchen, um es zu bewältigen - bei sechs Bieren pro Tag. Das Sixpack besteht aus sechs großen Containern, in denen das Bier nach mehreren Kochvorgängen gärt. Die City Brewery wurde von John Gund gegründet und trug wesentlich zum wirtschaftlichen Aufschwung von La Crosse bei. Sie änderte 1890 ihren Namen in Heileman Brewing Company, benannt nach John Gunds Geschäftspartner. Bis 1987 braute die Heilemann B. Co. kontinuierlich und erreichte 1953 ihren Höhepunkt, nachdem die Produktion in den Jahren der Prohibition zwischen 1920 und 1933 stark zurückgegangen war. 1987 kaufte ein Australier das Unternehmen und verschleuderte es komplett, indem er den Namen und die Marke an konkurrierende Brauereien verkaufte. Im Jahr 2000 beschloss eine Gruppe lokaler Investoren, die Brauerei zu kaufen, und nannte sie zu Ehren ihres Gründers John Gund City Brewery. Seit 2000 produziert und verkauft die City Brewery mit zweihundertfünfzig Mitarbeitern ihr Bier im gesamten Bundesstaat Wisconsin sowie in Iowa, Minnesota und Illinois.