GREAT WATERS BREWING

Diese Brauerei besucht man wahrscheinlich nicht wegen der Einrichtung, sondern wegen ihrer Biere. Bob DuVernois, der Braumeister, hat fast fünfundachtzig verschiedene davon kreiert und zahlreiche Preise gewonnen, darunter eine Goldmedaille für das "King Boreas Imperial Wit". Great Waters befindet sich im Herzen von Saint Paul und heißt alle Schaumweinliebhaber willkommen, die ihr Bier im Sommer auf der Terrasse genießen. Auch wenn Bier ihre Spezialität ist, bieten sie auch leckere Gerichte an.