Überraschende, intuitive, regionale Küche im Neo-Bistro-Stil in einem trendigen Restaurant, das sich im Herzen von Honfleur befindet.
Huître Brûlée ist in der Rue Brûlée 8 zu finden. Haben Sie es? Eine Prise Humor für diesen trendigen Tisch, an dem es den lokavoren Gerichten nicht an Ideen mangelt. Man kann seine neobistrokratische und überraschende Initiative nur begrüßen, wenn man bedenkt, dass es in Honfleur von Touristenmenüs nur so wimmelt. Die Zeit der Austern war gekommen, direkt aus Veules-les-Roses, variiert mit kleinen Überraschungen, sehr originell! Dann, begleitet von Poiré oder Naturwein, wird das Terroir auf raffinierte Weise neu interpretiert. Die angesichts der Qualität des Ganzen angemessene Rechnung bestätigt uns, dass wir bald wiederkommen werden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HUÎTRE BRÛLÉE
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Nous avons donc déjeuner à la carte avec 6 huîtres en entrée et un poisson purée en plat. Les huîtres étaient bonnes mais mon poisson beaucoup trop cuit !! Il n'avait aucune tenue.
Nous avons pris un verre de vin blanc pour accompagner le tout. Et l'addition a atteint les 80 euros pour 2 personnes. Franchement, j'ai trouvé que c'était beaucoup trop cher pour un déjeuner à 2 sans dessert.
Le cadre est toujours aussi joli et le service très agréable.
Petit plus, il y a des livres pour faire patienter les jeunes enfants.