SLEEPING GIANT BREWING CO.

Diese Brauerei befindet sich in der Region des Lake Superior und in der Nähe der Canada Malting Co. und bezieht einen Großteil ihrer Rohstoffe (Wasser und Malz) vor Ort. Sie braut alle Arten von himmlischen Nektaren, darunter ein Hafer-Stout, ein Session IPA, ein Saison mit Citra-Hopfen und ein Vanille-Porter. In ihrem Industriegebäude hat sie eine Verkostungslounge und eine recht nette Boutique-Ecke eingerichtet. Der Ort organisiert auch einige Veranstaltungen und Partys.