2024

PROJECT GIGGLEWATER

Cocktailbar €€
Geöffnet - von 18h00 bis 02h00

Zunächst der Name: Das Wort "Gigglewater" war der Slangausdruck für Alkohol in der Zeit der Prohibition. Dann die Einrichtung: Ein tolles Design, das von Bars in New York und Vancouver inspiriert wurde. Kurzum, diese Bar ist eine Hommage an die Cocktailkultur und hat sich viel Mühe gegeben, die Räumlichkeiten neu zu gestalten und ihnen eine Seele zu verleihen, die seit der Eröffnung vor einigen Jahren die Massen anzieht. Neben den Cocktails, die im Vergleich zu anderen Lokalen dieser Art nicht allzu teuer sind, wird bis spät in die Nacht ein Gourmetmenü angeboten.

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2024

BANG SUE BAR

Cocktailbar €€

Die Bang Sue Bar, die vor einigen Jahren direkt über ihrem großen Bruder, dem Thai-Restaurant Khao San Road, eröffnet wurde, ist auf Cocktails und handwerklich gebrautes Bier (hauptsächlich aus Ontario) spezialisiert. Außerdem werden thailändisch-asiatisch inspirierte Snacks wie Fischbällchen mit gelber Currysauce und gebratenes Hühnchen mit scharfer Sriracha-Sauce serviert. Auch Austern stehen regelmäßig auf der Schiefertafel. Erwähnenswert ist die Einrichtung mit ihrer bunten Beleuchtung und dem großen Wandbild des Künstlers Jimmy Chiale. Eine Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten!

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2024

CRY BABY GALLERY

Cocktailbar €€

Die Cry Baby Gallery im Stadtteil Little Portugal ist eine besondere Adresse in Toronto, die Kunst und Cocktails miteinander verbindet. Wenn man das Lokal betritt, ist der vordere Raum eine Kunstgalerie, deren Ausstellungen im Laufe der Wochen und Monate immer wieder wechseln (siehe Instagram-Seite für das Programm). Im hinteren Teil, hinter einem dicken Vorhang, befindet sich die versteckte Bar im Stil eines Speakeasy. Die Atmosphäre ist gedämpft, der Look ist industriell und die Auswahl an Signature-Cocktails ist groß, so dass Sie sich zwischen zwei Ausstellungen entspannen können.

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2024

PARC AVE

Cocktailbar €€€

Diese Cocktailbar, die im Sommer 2022 eröffnet wurde, ist DER neue Trendspot in Yorkville, wo man in einer unglaublichen Einrichtung im Mid-Century-Stil, die von der Designerin Lisa Ho entworfen wurde, einen Drink zu sich nehmen kann. Die Liste der Cocktails ist nach Kategorien gegliedert, darunter Martinis, Bubbles, Vintage Reserves, Classics und mehr. Die Qualität ist hoch, ebenso wie der Luxus, wenn man den Sazerac-Cocktail betrachtet, der auch eine Portion Kaviar enthält. An der Bar herrscht eine entspannte, gedämpfte Atmosphäre und in der Lounge kann man zu den Klängen des DJs die Hüften schwingen.

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BARCHEF

Cocktailbar €€
Eine der angesagtesten Adressen in der Cocktailwelt von Toronto. Und jedes ... Lesen Sie mehr
2024

REYNA ON KING

Cocktailbar €€

Reyna on King ist in erster Linie eine Cocktailbar und ein Feinschmeckerlokal, in dem mediterran inspirierte Gerichte serviert werden. Tagsüber kann man hier lunchen, während abends die Lichter gedimmt sind, die Cocktails fließen, die Snacks geteilt werden und Hip-Hop-Musik aus den 1990er Jahren für Stimmung sorgt. Die Speisekarte ist sowohl tagsüber als auch abends verlockend, aber wir empfehlen das Brunch-Erlebnis mit Grilled Cheese mit Lammhaxe oder einem Lachs-Degustationsbrett. Sehenswert ist auch die kleine Schwester, die Bar Reyna, die sich im Stadtteil Yorkville befindet.

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