2024

THE EVERLY

Bistronomie €€

Jamie Hodges und Amber Thom stehen hinter dieser Gourmet-Adresse, die 2019 eröffnet wird. Sie haben das Juniper Cafe verkauft, um ihr eigenes Restaurant im historischen Zentrum der Stadt zu eröffnen. Das Restaurant mit seiner schönen Einrichtung im Mid-Century-Stil bietet kleine und große Bistrogerichte, die mit saisonalen Lebensmitteln von etwa 20 lokalen Bauern und Erzeugern zubereitet werden. Auch die Wein- und Cocktailkarte ist einen Besuch wert. Bonus: Ein Weinladen zum Mitnehmen, der an denselben Tagen von 12 bis 18 Uhr geöffnet ist.

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