ÉRICO CHOCOLATERIE
Brot - Kuchen - Schokolade
€
4.8/5
Geöffnet
- von 01h00 bis 01h00
Öffnungszeiten
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2025
Empfohlen
2025
Das kleine Museum, das die Geschichte der Schokolade und ihren Herstellungsprozess erzählt, ist auf sehr spielerische Weise gestaltet. Vor den Augen der Neugierigen formen die Handwerker die kostbaren Leckereien mit dem Zertifikat "reine Schokolade", die originell und köstlich sind und in fester oder flüssiger Form angeboten werden. Die Brownies sind die besten in Québec, so erzählen es zumindest die Kunden. Der klassische Schokoladenkuchen Érico genießt das gleiche Ansehen. Nicht zu vergessen die heiße Schokolade, die es in einem Dutzend Sorten gibt, und das handgemachte Eis und die Sorbets im Sommer. Ein Muss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Über "ÉRICO CHOCOLATERIE"
Zusätzliche Informationen
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ÉRICO CHOCOLATERIE
Variable Öffnungszeiten je nach Saison (siehe Website). Terrasse.
Nachricht des Besitzers
Érico ist sowohl eine kreative Schokoladenfabrik als auch ein kleines Schokoladenmuseum. Hier kann man alles über Schokolade und die Ursprünge des Kakaos erfahren, von der Zeit der Maya bis heute. Die Sammlung des Museums besteht aus 200 Objekten, die die Entwicklung der Schokolade dokumentieren: Schokoladenmaschinen, Formen, alte Werkzeuge, Briefmarken, Werbeanzeigen etc.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
Durch eine Glasscheibe, die direkt in die Küche führt, kann der Besucher den Chocolatiers auch bei der Arbeit zuschauen. Eine Videopräsentation über die handwerkliche und eine über die industrielle Herstellung vervollständigen die Informationen. Der Eintritt ins Museum ist für alle kostenlos!
In der Chocolaterie wird eine große Auswahl an Schokoladenprodukten verkauft: gefüllte Schokolade, Güsse, Tafeln, Kekse, Brownies, Kuchen und heiße Schokolade
Im Sommer gibt es eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen mit Ericos Eiscremeprodukten: handgemachtes Eis in klassischen und gewagten Geschmacksrichtungen, Choco-glacé, Bouleversante und vieles mehr!
Alle diese Leckereien werden vor Ort hergestellt, wobei auf Qualität und Frische geachtet wird.
Das Choco-Musée Érico befindet sich im Herzen der Stadt, im Vorort Saint-Jean-Baptiste, nur fünf Gehminuten von der Altstadt von Québec City und nur wenige Schritte vom Kongresszentrum von Québec City entfernt.
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Meinungen der Mitglieder zu ÉRICO CHOCOLATERIE
4.8/5
68 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in april 2025
Excellente crème glacée
Besucht in april 2025
Les éclairs sont ... fantastiques!
Habituellement je ne suis pas fan des éclairs glaçage chocolat, créme chocolat. (je préfère une crème vanille plus légère).
Mais LÀ! La creme chocolat est exceptionnel. Du chocolat de qualité bien travaillé!
Bref, les éclairs sont fantastiques.
Possibilité d'acheter des palets de chocolats pour vos propres patisserie à la maison. (chocolat belge en plus! tant qu'à faire. :) )
Habituellement je ne suis pas fan des éclairs glaçage chocolat, créme chocolat. (je préfère une crème vanille plus légère).
Mais LÀ! La creme chocolat est exceptionnel. Du chocolat de qualité bien travaillé!
Bref, les éclairs sont fantastiques.
Possibilité d'acheter des palets de chocolats pour vos propres patisserie à la maison. (chocolat belge en plus! tant qu'à faire. :) )
Besucht in april 2025
Ma famille et moi vivons à Saint Jean et venons à Erico depuis plus d'une décennie et au cours des derniers mois, nous ne sommes plus accueillis lorsque nous y sommes, personne ne sourit ni n'accueille quiconque que nous voyons entrer. Aujourd'hui, nous étions les seuls dans le magasin et deux employés derrière le comptoir et pas un seul regard ou bonjour. Nous avons attendu 5 minutes et aucun service. Si cela continue, nous arrêterons complètement d'y aller malheureusement. C'est très triste d'avoir un si grand magasin mais le pire sentiment à l'intérieur.
Besucht in april 2025
Samedi 5 avril 11h......nous sommes allé a la boutique et a notre entré,deux jeunes filles etaient occupées,une preparait un cafe et l'autre finis une transaction a la caisse......nous attendons,on jette un petit regard sur nous ,sans plus,aucun bonjour, aucun sourire.....nous attendons encore.....voila ,la jeune fille a la caisse a terminé la transaction......le hic? La jeune fille range des trucs,reviens a la caisse ,sans nous regarder encore, et elle commence a lire des feuilles derrière la caisse comme si nous n'étions pas la .....?????? Nous sommes parti,vous avez perdu une belle vente
Enfin une adresse pour trouver des délicatesses en chocolat!
Merci !