CANDIDE
Bistronomie
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€€
2024
Empfohlen
•
2024
Das in einem ehemaligen Pfarrhaus im Viertel Petite-Bourgogne untergebrachte Candide ist die Adresse des Chefkochs John Winter Russell. Das Konzept ist einfach: Jeden Abend gibt es ein Festpreismenü mit zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und einem Dessert oder Käse, das je nach Inspiration, Jahreszeit und Verfügbarkeit variiert. Feine Gerichte, ein freundlicher Empfang, ein hübsches und luftiges Lokal, eine charmante, ruhige Terrasse und eine offene Küche, in der man den Köchen bei der Arbeit zuschauen kann. Ein schöner Abend für Feinschmecker ist garantiert.
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Meinungen der Mitglieder zu CANDIDE
4.5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
C’est un de mes restaurants favoris à Montréal. Le chef John Winter-Russell a fait le choix de cuisiner que des produits locaux (du Québec, de l’Ontario et des provinces maritimes). Vous allez goûté alors une belle inventive cuisine selon la saison en formule de table d’hôtes (45-50$) de 4 services avec deux choix d’entrée et de plats principaux. Laissez aller et faites confiance au chef.
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Service attentionné. Menu dégustation 4 services pour 55$ intéressant, mais limite dans les choix et il n’est pas possible de rien substituer. Ainsi vaut mieux vérifier le menu du mois à l’avance. Choix de vins locaux.