MARCHÉ 27

Ein Café-Restaurant mit gepflegtem Design: weiße Keramikfliesen, die mit dem Schwarz der Schieferplatten kontrastieren. Auf den Tafeln werden zahlreiche alkoholische und nichtalkoholische Getränke sowie hausgemachte Spezialitäten angeboten. Zu den Spezialitäten gehört die große Auswahl an Tartar (Thunfisch, Räucherlachs, Rindfleisch, Kalbfleisch, Ente usw.), die man mit einer Soße nach Wahl anrichten kann, z. B. italienisch (Parmesan, Trüffelöl, Zwiebeln und Schnittlauch) oder asiatisch (Sesamsamen, Hoisin, asiatisches Dressing, Zwiebeln und Schnittlauch). Schöne Auswahl an Austern und völlig dekadente Meeresplatten. Beachten Sie, dass das Unternehmen auch eine Express-Filiale sowie einen Straßen-LKW, den Route27, hat.