Die besten Restaurants Shawinigan

Es ist von Anfang April bis Mitte Dezember geöffnet und gehört zu den besten Restaurants in der Mauricie. Zunächst möchten wir die Schönheit des Gebäudes im Stil eines Farmhauses sowie die unglaubliche Innenarchitektur hervorheben. Auf dem Teller sind die Verwendung von saisonalem Gemüse aus dem eigenen Garten, hausgemachtes Brot und Gebäck sowie regionale Produkte, die je nach Anlieferung variieren, zu erwähnen. Bonus: eine großartige Alkoholkarte, die das Ganze unterstützt, sowie eine Feinschmeckertheke mit Brot, Gebäck, Fertiggerichten, Eis, Flaschen und Wein usw. zum Mitnehmen.

In einem hübschen kleinen Haus untergebracht, verbindet Küchenchef Justin Dunlop Lemieux hier lokale Produkte mit französisch inspirierten Gerichten zu einer absolut köstlichen regionalen Küche aus Québec. Pommes frites mit schwarzem Knoblauch, Rockefeller-Austern, Pfifferlingscreme, Kaninchen und Gänseleber, Schweinebauch und Jakobsmuscheln, Spaghetti mit Meeresfrüchten ... Das macht hungrig! Fügen Sie noch ein gemütliches rustikal-schickes Ambiente hinzu, und Sie werden unsere Begeisterung für diese Adresse verstehen. Ein weiteres Restaurant der Gruppe, das es zu entdecken gilt: Jules - Käse & Gäste.