Die besten Bars und Cafés Drei-Pistolen

Das ehemalige Caveau-Théâtre fungiert nun als Mikrobrauerei. Die Vergangenheit des Ortes und die regionale Geschichte spiegeln sich auch in den Namen der Biere wider, wie z. B. La Guerre des Clochers (Stout au seigle), der Name des letzten Stücks, das im Caveau-Théâtre vor seiner Schließung aufgeführt wurde, oder La Dame des Neiges (belgisches Weißbier mit Waldessenzen), eine Anspielung auf die Schutzpatronin von Trois-Pistoles. Programm mit literarischen, musikalischen und künstlerischen Veranstaltungen sowie Brunch an Sommerwochenenden.