AUX FOUS BRASSANT

Hier werden köstliche hausgemachte Nektare aus überwiegend québecischer und biologisch angebauter Gerste sowie saisonale Biere und andere Kreationen des Brauers serviert. Besonders beliebt sind das Bagatême, ein belgisches Weißbier mit Orangengeschmack und Noten von Koriander und Ingwer, sowie das Embrouille, ein NEIPA mit Pfirsich- und Tropenfruchtaromen. Auch Appetithäppchen und Knabbereien stehen auf der Karte, und das Programm umfasst Ausstellungen von Werken lokaler Künstler, Aufführungen und Pub-Quizabende.