Restaurants Küche der Welt Riviere-Du-Loup

Nettes Café, das bei den Einheimischen bekannt und bei Besuchern sehr beliebt ist. Hier werden einfallsreiche Gerichte serviert, die ihre Inspiration aus der Weltküche beziehen: gebratener Reis mit Garnelen und hausgemachter scharfer Chipotle-Sauce, Bowl mit in Oregano und Kräutern mariniertem Tofu mit Couscous, Salat, Tomaten, Gurken, Feta, Oliven und hausgemachtem Tzatziki oder Veggie-Burger mit Fleischbällchen aus schwarzen Bohnen, Tomaten, eingelegten Chilis, Gewürzgurken, Salat, Käse und Chipotle-Mayo. Alles wird - soweit möglich - mit lokalen Produkten zubereitet, und sogar die Getränke stammen aus Québec.

Der Begriff estaminet, der vor allem in Europa verwendet wird, bedeutet kleines Café oder bescheidener Ausschank. In der Region Bas-Saint-Laurent findet man in diesem kleinen Bistro die gleiche intime und gemütliche Atmosphäre. Steaks, Thai-Bratlinge, Paninis, Pizzen... gekrönt von Portwein und Käse, einer fruchtigen Waffel oder einem flambierten Kaffee, die Speisekarte lässt uns definitiv das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Auswahl an Hopfenbieren umfasst mehr als 150 Biere! Probieren Sie es bei den "Super 4 to 7"-Specials und, warum nicht, mit ihren köstlichen Muscheln nach Belieben. Sie servieren auch jeden Tag bis 11 Uhr und am Wochenende bis 15 Uhr ein riesiges Frühstück.