CÔTÉ EST
Regionale Küche
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€€
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+1 418 308 0739
2024
Empfohlen
•
2024
An einem geschichtsträchtigen Ort mit Blick auf den Fluss und die Inseln laden Sie Chefkoch Kim Côté und seine Komplizin Perle Morency zu einer Gourmetreise in das Herz der regionalen Aromen ein. Der Osten Québecs nimmt einen Ehrenplatz auf dem Teller ein, wo sich unter anderem Meeresfrüchte aus dem Sankt-Lorenz-Strom, lokales Fleisch, Käse aus Québec, handgemachtes Brot, Gemüse aus dem Garten, nordische Beeren und boreale Gewürze tummeln. Naturbelassene Weine und handwerklich gebraute Biere stehen unter anderem auf der Schiefertafel und sorgen für eine gelungene Kombination.
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Meinungen der Mitglieder zu CÔTÉ EST
4.3/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Expérience joyeuse
Une journée fraîche d'octobre avec arrêt au Côté Est. Belle découverte. Nous avons dû manger en terrasse, pandémie oblige, vêtus de vieux manteaux de fourrure gracieusement fournis pas la maison. Les plats étaient excellents, préparés devant nous. Le service très efficace et la vue sur le Saint-Laurent imprenable. Ça vaut un arrêt!
Besucht in juli 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant pour découvrir le terroir sur une terrasse avec une vue imprenable sur le Saint-Laurent. Le service est impeccable et la carte des vins est intéressante.
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne cuisine et découverte de mets originaux (burger au phoque). Dans un très beau cadre en soirée avec terrasse donnant sur le Saint-Laurent pour un coucher de soleil parmi les plus beaux qu'il m'ait été donné de voir.
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