2024

LE TRÈFLE NOIR

Bierbar
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Sie wurde von Alexandre Groulx und Mireille Bournival gegründet und war die erste handwerkliche Brauerei in der Region Abitibi-Témiscamingue. Dieses coole Unternehmen betreibt ein Pub in Rouyn, in dem es seine köstlichen hausgemachten Biere im saisonalen Wechsel ausschenkt, wobei auch regelmäßig Gastbiere angeboten werden. Seit dem Jahr 2023 ist es jedoch die Mikrobrauerei Lagabière in Saint-Jean-sur-Richelieu, die sich um das Brauen und Abfüllen der Biere des Schwarzen Kleeblatts kümmert, wodurch die Produktion und der Vertrieb in dieser brandneuen Partnerschaft ausgeweitet werden können.

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