Ehemaliger Eisenwarenladen, der zur kulinarischen Institution in Dives-sur-Mer geworden ist und großzügige hausgemachte und kanadische Gerichte anbietet.
Hinter der Tür dieses ehemaligen Eisenwarenladens aus den 30er Jahren: eine echte Institution in Divais! Unter der Leitung des Küchenchefs Laurent Bellée und seiner Frau Isabelle, die im Service tätig ist, enthüllt dieser atypische Ort Tischgruppen, die sich lebhaft unterhalten, ein Retro-Stil, wie man ihn liebt. Die großzügige Küche vergangener Zeiten bringt die Geschmacksknospen in Wallung: Rippchen vom Rind mit 72 Stunden Garzeit, Kutteln im Topf (Tripière d'or 2022)... Ein Tipp: Halten Sie sich einen Platz für die berühmte Teurgoule frei. Das Können des Küchenchefs ist unbestritten, er teilt seine Leidenschaft oft im Speisesaal mit einer treuen Kundschaft.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BOUGNAT
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Nous sommes revenus avec plaisir chez le Bougnat, toujours à recommander année après année
Une fois placé on vous propose à 3 reprises si nous désirons un apéritif,après commande de celle ci il faut être très très très très patient que l’on dédaigne prendre notre commande celle ci effectuée par le patron lui mémé nous avons l’honneur d’apprécier notre apéritif.le temps passant nous relançons à plusieurs reprises nos entrées au bout de 1h15 ne venant rien venir à notre table nous décidons de quitter celle ci a 14h15 réglant nos 2 apéritifs que nous devons .pour ce professionnel il est grand temps qu’il se remette en question pour l’organisation de son établissement que ce soit en cuisine ou en service .le manque de personnel est la bonne excuse malgrés 6 personnes en service y compris les patrons .