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Ehemaliger Eisenwarenladen, der zur kulinarischen Institution in Dives-sur-Mer geworden ist und großzügige hausgemachte und kanadische Gerichte anbietet.
Hinter der Tür dieses ehemaligen Eisenwarenladens aus den 30er Jahren: eine echte Institution in Divais! Unter der Leitung des Küchenchefs Laurent Bellée und seiner Frau Isabelle, die im Service tätig ist, enthüllt dieser atypische Ort Tischgruppen, die sich lebhaft unterhalten, ein Retro-Stil, wie man ihn liebt. Die großzügige Küche vergangener Zeiten bringt die Geschmacksknospen in Wallung: Rippchen vom Rind mit 72 Stunden Garzeit, Kutteln im Topf (Tripière d'or 2022)... Ein Tipp: Halten Sie sich einen Platz für die berühmte Teurgoule frei. Das Können des Küchenchefs ist unbestritten, er teilt seine Leidenschaft oft im Speisesaal mit einer treuen Kundschaft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE BOUGNAT
Im Januar geschlossen. Täglich mittags und abends geöffnet. Mittwochs außerhalb der Schulferien geschlossen. Reservierung wird empfohlen. Menüs von 21,90 € bis 39,90 €. Karte: ca. 40 €. Kindermenü: 12,50 € (bis 8 Jahre). Mittagsformel: 21,90 € (Vorspeise-Hauptspeise oder Hauptspeise-Dessert, wird unter der Woche serviert). Wein im Glas. Empfang von Gruppen. Terrasse. Verkauf zum Mitnehmen. Sehr lustiges WC, wir lassen Sie es entdecken!
Nachricht von der Schulleitung
Das Restaurant Le Bougnat empfängt Sie in einem angenehmen und originellen Rahmen in Dives-sur-Mer. Der Chefkoch Laurent Bellée lädt Sie hier ein, eine köstliche hausgemachte Bistroküche zu entdecken .Hier werden die Angebote regelmäßig erneuert, je nach Saisonalität der Produkte und den Inspirationen des Küchenchefs. Zu den unverzichtbaren Gerichten im Le Bougnat gehörendas gekochte Bio-Ei mit Gänseleberbrioche und Gänselebercreme, die Landterrine, das Duo aus Kalbsbries und Kalbsniere nach Normandie-Art sowie die Kutteln im Topf "Tripière d'Or 2021-2022". Als Dessert können Sie sich für einen Baba mit Rum oder Calvados, Profiteroles mit Valrhona-Schokolade oder einen Teurgoule "Premier grand prix national 2022" entscheiden .Le Bougnat präsentiert auch eine schöne Auswahl an Weinen und Aperitifs. Für Ihre Veranstaltungen wie Firmenessen, Seminare oder Familienfeiern steht das Restaurant bereit. Eine köstliche Adresse für jeden Anlass!
Meinungen der Mitglieder zu LE BOUGNAT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour ceux qui aiment la cuisine à l’ancienne, nous recommandons vivement. L’accueil est chaleureux, le décor superbe, le service impeccable et la cuisine divine. Les plats sont servis très chaud ce qui ne gâte rien.
La cuisine est excellente et on trouve des plats d'anthologie. Il faut juste tenir compte du temps d'attente qui est a minima long voire très long (50 mn la semaine dernière pour avoir l'entrée, 30 mn aujourd'hui, il y du progrès).
Aujourd'hui, j'avais réservé via the fork avec l'offre - 20% sur la carte hors menus et boissons.
Si la réservation était bien prise en compte y compris sur mon souhait de numéro de table préféré, le patron m'a présenté une facture plein pot en me disant qu'il ne reconnaissait pas cette offre. Nous avons "palabré", je lui ai apporté la preuve des conditions de ma réservation sur mon smartphone.
Bref, cela s'est arrangé et il a refait une facture en me disant qu'il allait vous contacter car il n'avait pas besoin de ces offres (il est vrai qu'étant client depuis 5 ans environ, j'ai été le premier surpris car ce restaurant est toujours rempli en permanence).
Bref, si nous avons très bien mangé malgré l'attente, la digestion a été quelque peu perturbée par ce souci qui ne regarde que le restaurateur et the fork !