VILLAGE LIBOKÉ
Weltküchen
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€€
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+242 05 521 74 85
2024
Empfohlen
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2024
Nach einer schwierigen Zeit während des Covid-19 hat Chefkoch Honor Toudissa sein Restaurant in der Konzession seiner Familie wiederbelebt. Seine Küche ist ein wahres Laboratorium, in dem kreative Gerichte entstehen, die ausschließlich auf lokalen Produkten basieren. Honor besinnt sich auf die Wurzeln der kongolesischen Kochtradition und interpretiert und verfeinert sie auf seine Weise, mit hohen Ansprüchen an die Präsentation und neuartigen Zutatenmischungen. Jedes seiner Gerichte ist eine kulinarische Reise, ebenso wie seine lokalen Säfte und Marmeladen. Es besteht die Möglichkeit, vor Ort in einer familiären Umgebung zu übernachten.
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Meinungen der Mitglieder zu VILLAGE LIBOKÉ
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Super endroit pour découvrir les produits congolais retravaillés par le Chef ! Menu découverte très intéressant. Belle association de produits, originalité et jolie présentation au menu et les explications du Chef passionné qui aime les produits de son pays et veut les faire connaître. Un endroit unique à Brazzaville ! A connaître et faire connaître
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