RE-SOURCE

Christian Yumbi, dieses junge Kochwunder, das seine Sporen in Paris und Brüssel abverdient hatte, kehrte vor einigen Jahren buchstäblich zu seinen Wurzeln zurück und ließ sich in L'shi nieder. Dort eröffnete er dieses Re-source, bevor 2014 die Variante in Kino folgte. Es ist ein aufwendig gemixtes Gourmet-Fusion-Restaurant, in dem kongolesische Aromen und Einflüsse eine große Rolle spielen. Die Dekoration ist schlicht und modern mit einem Hang zum Design. Es gibt auch die Möglichkeit, auf der Terrasse zu essen. Die Speisekarte ist überschaubar und bietet eher erschwingliche Gerichte. Es ist auch ein Gästehaus mit Pool.