Die besten Restaurants Castro

Sehr hübsches, kleines, unprätentiöses Restaurant, das direkt am Meer liegt... das sich übrigens auch auf dem Teller wiederfindet! Der Chefkoch erneuert sein Menü jede Woche je nach Fischfang und bietet eine Auswahl an aufwendigen Gerichten an. Die Speisekarte variiert, aber einige unverzichtbare Gerichte bleiben unverändert: Lachs Ceviche, gegrillter Oktopus, frische Austern und Pisco Sour. Die meisten der angebotenen Produkte stammen von Chiloé oder aus der Region: lokale Frische garantiert! Naschkatzen werden sich in den Brownie und seine Eiscreme verlieben. Eine Adresse mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Der klassische Stadtmarkt in den Städten Chiles: lebhaft, bunt, authentisch und mit frischen, lokalen Produkten bestückt! In Castro ist die Umgebung jedoch etwas ungewöhnlich, da der Markt am Ufer des Castro-Fjords und neben Häusern auf Stelzen liegt. Wenn Sie die Raststätten meiden und jodhaltiges Essen zu ehrlichen Preisen wollen, dann gönnen Sie sich das. Natürlich finden Sie hier auch Meeresfrüchte- und Fischspezialitäten. Die Preise variieren kaum, aber die Portionen sind in der Regel groß.

Dies ist einer der authentischsten Tische der Stadt, der vor allem von Einheimischen besucht wird: ein Zeichen für einen sicheren Wert. Die Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten variieren je nach Saison. Auf der Speisekarte finden Sie auch Fleischgerichte, bestellen Sie ohne zu zögern ein Pulmay (Curanto aus der Pfanne) oder Locos, es ist köstlich. Unter der Woche gibt es mittags ein Menü zum Festpreis, das auch den schmalen Geldbeutel erfreuen wird. Eine Adresse für alle, die nach dem Essen satt sein wollen: Die Portionen sind sehr üppig. Gehen Sie in den ersten Stock, um die Aussicht zu genießen.

Auf der anderen Seite der Brücke, im Westen von Castro, befindet sich diese sehr leckere und originelle Adresse. Inspiriert von den peruanischen Cevicherias dreht sich das gastronomische Angebot des Restaurants um die Zubereitung von rohem Fisch und Schalentieren, ohne dabei die Tradition der Chilota zu vernachlässigen. Einige japanisch inspirierte Fusionsrezepte runden das Angebot dieses gemütlichen und angenehmen Ortes ab. Auch die Desserts werden sorgfältig zubereitet, ebenso wie die Cocktails, die vor allem auf lokalen Likören basieren.

Im Bereich des Hafens von Castro setzt dieses Restaurant mit einer schmackhaften Küche mit scharfen Aromen auf die großen Teller. Hier gibt es kein festes Menü, sondern es wird hauptsächlich mit regionalen Spezialitäten und den Zutaten der chilotischen Küche zusammengestellt. Der Service ist einladend und freundlich, die üppigen Teller sind immer schön angerichtet und für ein solches Festmahl sind die Preise unschlagbar! Bevorzugen Sie Meeresfrüchte und Fisch: Seehecht mit Krabbensauce ist eine Delikatesse! Eine typische Adresse, an der man sich an der malerischen Umgebung von Chiloé ergötzen kann.

Diese Cafeteria befindet sich im historischen Viertel von Castro, nur wenige Schritte vom Hauptplatz der Stadt entfernt. In einer gemütlichen Atmosphäre, die sich durch einen freundlichen und zuvorkommenden Service auszeichnet, ist dies der ideale Ort, um sich warm zu halten oder sich zwischen zwei Besichtigungen auszuruhen. Hier können Sie köstlichen Kaffee, heiße Schokolade, Säfte und Kräutertees zusammen mit Keksen, Kuchen oder Sandwiches genießen. Alles, was Sie für süße oder salzige Gelüste brauchen! Vor Ort werden von lokalen Künstlern geschaffene Souvenirs zum Verkauf angeboten.

Dieses Restaurant liegt 400 Meter vom Hauptplatz der Stadt entfernt und bietet eine gemütliche Atmosphäre, die ideal für Familien und Gruppen von Freunden ist. Hier gibt es für jeden Geschmack etwas! Pizzen, Sandwiches, Hamburger, Sushi, Empanadas, Tablas zum Teilen oder Ceviche - die Portionen sind großzügig und die Geschmäcker sehr lokal. Hier geht man nicht, ohne ein kleines handwerklich hergestelltes Mousse probiert zu haben: Im Diosa wird das Bier in einer Vielzahl lokaler Spezialitäten angeboten, die eine überraschende Vielfalt an Geschmacksrichtungen bieten. Sehr freundliche Bedienung.