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Puerto Octay wurde am 22. Dezember 1891 unter der Regierung von Don Jorge Montt Alvarez als Gemeinde gegründet und hieß vorher Muñoz Gamero, zu Ehren eines chilenischen Forschers, der den Süden und den südlichen Teil Chiles von der zehnten Region bis nach Punta Arenas bereist hatte. Als die Stadt zur Gemeinde wurde, entwickelte sie sich vor allem in den Bereichen Handel und Hafen. Es entstanden mittelständische Industrien für Wurstwaren, Bier, Maschinen und Ersatzteile und sogar eine kleine Werft, die mittelgroße Boote für den Llanquihue-See baute. Aber auch als Liefer- und Lagerzentrum sollte die Gemeinde aufkommen, zu einer Zeit, als es die berühmte Route 5, die Panamericana, noch nicht gab. Die Eisenbahn war das einzige Transportmittel für die Waren, die zunächst in Osorno, Puranque und Río Negro gelagert wurden. Da sie bald nicht mehr ausreichte, wurden die Waren von diesen drei Städten nach Octay geleitet, wo sie per Schiff nach Puerto Varas verschifft wurden. Octay wurde zu einem neuralgischen Zentrum der Region und besaß einen blühenden Hafen; es konnte nun Puerto Octay genannt werden. Die wirtschaftliche Entwicklung führte zu einem starken Bevölkerungswachstum in der Stadt, die damals mehr Einwohner (15.000) hatte als heute (Puerto Octay 4.500, die gesamte Gemeinde 13.000). Der Bau der Panamericana ab 1961 bremste diesen Aufschwung abrupt und viele Einwohner wanderten aus.
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