CONFITERIA TORRES

Die Geschichte geht auf das Jahr 1879 zurück, als eine reiche aristokratische Familie die Vorzüge ihres persönlichen Chefkochs Don José Torres pries. Ihr Chef beschloss, ein Restaurant zu eröffnen, um die kulinarischen Fähigkeiten seines Schützlings zum Ausdruck zu bringen. Das Restaurant war ein voller Erfolg. Dichter, Politiker und andere glamouröse Berühmtheiten haben die Confiteria Torres besucht, und das geschichts- und kulturträchtige Lokal versprüht auch heute noch einen unglaublichen Charme. Hier kann man gute Vorspeisen mit Meeresfrüchten (Ceviche), traditionelle chilenische Gerichte und hausgemachte Sandwiches genießen.