CHIPE LIBRE
Lesen Sie mehr"CHIPE LIBRE ist eine neue, völlig souveräne Republik, die 2014 durch die Annexion des Nordens von Chile und des Südens von Peru durch die Fundamentalisten von Pisco entstanden ist!" Und damit ist die Debatte beendet! Mit einer Dekoration, die mit propagandistisch-revolutionären Bildern spielt, ist diese beliebte und coole Adresse gleichzeitig ein Restaurant und eine Pisco-Bar. Auf dem Teller findet man eine ganze Reihe typisch chilenischer, aber auch peruanischer Gerichte (die Ceviches sind gut!). Bei den Cocktails hat der Pisco die Ehre! Abends belebter.
QUEL BRAVO RAGAZZO
Lesen Sie mehrIm Jahr 2022 wurde in diesem Viertel die erste Paninoteca Chiles eröffnet! Panini, die berühmten italienischen Sandwiches, sind die Stars dieses kleinen Lokals. Nehmen Sie an den wenigen Tischen auf der Terrasse Platz und lassen Sie sich von der verlockenden Speisekarte verführen. Hinter dem Herd steht der italienische Koch Nicola Schincaglia, der Ihnen Speck, geräucherten Prosciutto, Mortadella mit Pistazien oder Pecorino-Käse aus Schafsmilch anbietet. Wir empfehlen Ihnen, das Menü Quel Bravo Ragazzo mit drei Panini-Auswahlmöglichkeiten zu probieren, die Sie nach und nach ausprobieren können.