Restaurants Küche der Welt Kochi

Ein Neuling in Fort Kochi, der es sich zum Ziel gesetzt hat, Ihnen die tibetische Gastronomie näherzubringen. Das Restaurant ist farbenfroh und hat einen kleinen Raum mit nur ein paar Holztischen. Die Speisekarte ist umfangreich: gedämpfte oder gebratene Momos in verschiedenen Rezepten, Kothays, tibetisches Brot, Thentuk und Thukpa (traditionelle Nudelsuppen), aber auch Nudelgerichte, Frühstück, frische Fruchtsäfte... Das Essen ist sehr lecker und die Preise sind sehr niedrig. Kleiner Raum, in dem tibetische Statuetten und andere tibetische Gegenstände angeboten werden.

Ein ästhetisch ansprechendes, modernes Restaurant mit angenehmer klassischer indischer Musik im Hintergrund. Die angebotene Küche ist ausgezeichnet, vor allem die Spezialitäten aus Udupi; zum Mittagessen gibt es ein fantastisches Thali , das traditionell auf einem Bananenblatt serviert wird. Zum Frühstück stehen die unverzichtbaren Masala Dosa, Idly, Puri und Vada auf der Speisekarte. Außerdem auf der Speisekarte: eine große Auswahl an Dal-Zubereitungen (Linsen), Nudeln, Currys, Jain-Spezialitäten (ohne Knoblauch und Zwiebeln)...

Dieses ausgezeichnete kleine Restaurant bietet, wie der Name nicht vermuten lässt, authentische Spezialitäten aus Kerala und frischen Fisch und Meeresfrüchte an: Pollichathu-Fisch, der in einem Bananenblatt zubereitet wird, Garnelen in Mango- oder Kokosnuss-Curry, Tintenfischvorspeisen, Rindfleisch in Sauce und Suppen. Einfache Gerichte von guter Qualität, die nicht zu scharf gewürzt sind. Zum Mittagessen bietet das Lokal ausgezeichnete Thalis an. In der Saison ist das Restaurant ausgebucht. Eine empfehlenswerte Adresse in der Nähe der Princess Street.

Dieses Lokal ist einen Besuch mehr als wert! In einem modernen und eleganten Ambiente bietet die "Thalassery-Küche" eine Reihe von Spezialitäten der Malabarküste, die nach allen Regeln der Kunst zubereitet werden, sowie Grillspezialitäten vom Holzfeuer, Salate, Suppen etc. Diese traditionelle Küche mit ihren authentischen Aromen ist bei den Einwohnern der Stadt sehr beliebt und das Restaurant ist schnell zu einem der wichtigsten Orte in Kochi geworden. Formeln für das Mittagessen. Die Gerichte sind sorgfältig zubereitet und der Service ist sehr professionell. Empfehlenswert.